Ardabil -02

Rajoni i Ardabil

♦ Capital: Ardabil

♦ Size: 17 881 km²

♦ Popullsia: 1 242 956 (2010)

Historia dhe KulturaArgetimeSuvenire dhe punime artizanaleKu të ha dhe të fle

Konteksti gjeografik

Rajoni i bukur Ardabil, me atraksionet e tij natyrore dhe historike që e bëjnë unik, është vendosur në veriperëndim të Iranit. Kryeqyteti i rajonit është qyteti i Ardabilit dhe ndër qytete të tjera të rëndësishme mund të përmenden Khalkhal, Meshgin Shahr, Bilehsavar dhe Pars Abad. Maja më e lartë e rajonit është Mali Sabalan, i cili ndodhet në veriperëndim të provincës së Ardabilit.

Klimë

Dimri shumë i ftohtë dhe sezoni i butë veror karakterizojnë klimën e këtij rajoni e cila konsiderohet në mesin e zonave më të ftohta të vendit.

Historia dhe kultura

Shumë historianë të periudhës islame i kanë atribuuar themelet e qytetit të Ardabilit mbretit Sassanid Firuz. Por qyteti i Ardabil ka më shumë se 1500 vite. Ky rajon në kohën e Amejmidëve kishte rëndësi të madhe politike dhe ushtarake, duke qenë vendi ku ushtritë u mblodhën për të mbrojtur kufijtë verior të perandorisë. Sipas disa tregime Avesta duket se profeti Zoroaster iranian ka lindur pranë lumit Yata të Dayi, emri i lashtë i sot Aras lumit, dhe ka shkruar librin e tij të shenjtë në malin Sabalan, pastaj duke zgjedhur zonën Ardabil për përhapjen e besimit të tij. Në kohën e pushtimit arab të pllajë iranian, Ardabil ishte më i madh dell'Azarbayejan qytetit, ra në duart e ushtrive islamike deri pushtimit mongol ishte qendra e pushtetit në rajon. Nga qyteti i Ardabil, Shah Ismail I, themeluesi i dinastisë Safavid, filloi kryengritjen e tij për të formuar një qeveri iraniane dhe, më vonë, zgjodhi Tabriz si kryeqyteti zyrtar i Iranit. Gjatë periudhës Safavid, ekonomikisht dhe politikisht, Ardabil ishte ndër qytetet më të mëdha në vend, duke u vendosur përgjatë rrugës tregtare mes Iranit dhe Evropës. Mëndafshi dhe prodhime të tjera komerciale hynë në rajonin e Ghilanit dhe kaluan nga Ardabil, nga ku u eksportuan në Evropë.

Qendrat përkatëse turistike

Ekosistemi Shirvan Darasi:

Ajo ndodhet në juglindje të qytetit të meshginshahr dhe është habitati i përhershëm i shumë kafshëve: dhi, derra, dhelpra, ujq, dele e dele, lepujt, thëllëza, pëllumba, pëllumba dhe specie të tjera të kafshëve dhe zogjve migratore.
Ndërtesa të tjera historike dhe ndërtesa në këtë rajon përfshijnë Xhaminë Mojtahed Mirza Ali Akbar dhe Mauzoleun e Sheikh Heidar.

Suvenire dhe Mjeshtëri

Artizanati i rajonit të Ardabilit është shumë i ndryshëm. Shembuj të zanateve dhe objekte të qyteteve, fshatrave dhe njerëzit nomade e këtij rajoni janë: lloje të ndryshme të qilima, shawls, pëlhura llakuara, kilims, jajim, jastëkët dhe pëlhura të qëndisura, çanta dhe knapsacks të bëra me dorë, objekte të ndryshme prej metali, druri, bakri dhe bronzi, argjendi të punuar me dorë, objekte prej lëkure të bëra me dorë, objekte tradicionale të inkuadruara dhe qeramikë. Gjithashtu llojet e ndryshme të desserts, mjalti Halva dhe Ardabil janë pjesë e specialiteteve të famshme të rajonit.

Kuzhina lokale

Pjatat tradicionale dhe kuzhina lokale e rajonit Ardabil janë gjithashtu të famshme dhe disa pjata të shijshme përgatiten vetëm në këtë zonë dhe janë pjesë e atraksioneve turistike të saj. Pjata më e famshme rajonale është Ash-e Dugh, supë me hirrë. Mjalti Sabalan ka një reputacion kombëtar dhe shijohet në të gjithë vendin. Mëngjesi i rajonit është veçanërisht i popullarizuar dhe përbëhet nga mjalti, buka e freskët dhe gjalpi lokal. Pjata të tjera tradicionale azari që përgatiten me bollëk në këtë rajon janë: Pichaq Qeime, lloje të ndryshme të omletës (Kuku), Reshte Polo Qeisi, Amaj Bayledi, salcë karrote, buding orizi, Bastar Polo dhe Kuku Mah. Ndër të tjera të shijshme erëza, meze dhe ëmbëlsira nga rajoni i Ardabilit ka: lloje të ndryshme të turshive lokale, lloje të ndryshme të sallatës siç është ajo e specave jeshilë, lloje të ndryshme marmelate si ato të trëndafilave, karotave, qershive të zeza, balangut, limonëve, bananeve dhe lëvoreve të fëstëkut .

pjesë
Uncategorized