Konteksti gjeografik
Rajoni i Kermanshah është i vendosur në territoret perëndimore të Iranit dhe pjesa më e madhe e sipërfaqes së saj është e pushtuar nga vargmali i Zagros. Kryeqyteti rajonal është qyteti i Kermanshah dhe qendrave të tjera kryesore urbane janë: Eslam Abad-e Gharb, Pave, Sar Pol-e Mezahabut, Qasr-e Shirin, Kangavar dhe Gilan-e Gharb.
Klimë
Klima e rajonit Kermanshah është e ndikuar nga rrymat ajrore që vijnë nga Deti Mesdhe dhe në zonat malore të pranishëm në të njëjtin rajon dhe, në përgjithësi, ajo është e ndarë në dy zona klimatike: a hot në territoret perëndimore dhe tjetri në të ftohtë pjesa tjetër e rajonit.
Historia dhe kultura
Bazuar në prova dhe zbulime arkeologjike, rajoni i Kermanshah është një qendër ku gjurmët e vendbanimeve të hershme njerëzore dhe kompanive të mëdha gjenden në zonën qendrore të Zagros. Të gjitha epokat e jetës njerëzore, nga epokën paleolitike dhe parahistorike deri në krijimin e subjekteve të mëdha shtetërore të antikitetit, kanë ndodhur në këtë fushë dhe kanë lënë shenjën e tyre të rrugën e tyre evolucionar. Gjetjet arkeologjike tregojnë se njerëzit e hershme, rreth 9000 vjet më parë, pas largimit shpellat dhe filloi të kujdesen për një jetë i ulur, ata kishin zgjedhur këtë zonë, si vendin e vendbanimeve të tyre të parë dhe në mënyrë progresive u ulur. Prandaj, mund të thuhet se fshatrat më arkaike të Lindjes së Mesme në epokën e Neolitit, nga 9800 BC në 7400, morën formë në këtë rajon.
Pas arritjes së disa popullsive ariane në mijëvjeçarin e katërt dhe të tretë para Krishtit, ultësirë e maleve Zagros - në ato zona që përkojnë me një pjesë të rajonit të sotëm Kermanshah - u shndërruan në qendra të mëdha tregtare. Tregtarët vendës tregtohen me ato të Suzës dhe Mesopotamisë, duke shkëmbyer mallrat. Kjo transmigrim historik, në periudhat vijuese, u bë i famshëm si eksodi i 'Guteit' dhe 'Cassitit'.
Fiset që jetonin në zonat e ndryshme të Maleve të Zagros përmenden në mbishkrimet e Sargonit, mbretit të Akkadit, të cilët nga 2048 në. C. deri në 2030, vendosi Mesopotaminë e poshtme. Popullsitë që jetonin në zona të tilla ishin emrat: 'Lullubiti', 'Gutei', 'Monabi', 'Nairi', 'Amada', dhe 'Parsua'. E 'Lullubiti' ishin paraardhësit e sotme Lor iranian, i cili, në të kaluarën, zënë fushat e Sar Pol-e Mezahabut dhe Soleymaniye në Kordestan Irak, një vend që është konsideruar si pjesë e territoreve të Persisë së lashtë.
Ishte në periudhën Sasanian se rajoni i Kermanshah, më shumë se çdo epokë tjetër, ishte investuar me një autoritet të veçantë dhe prosperitet. Meqë ky rajon është konsideruar nga Sassanidet si kryeqyteti i tyre i dytë.
Tek tekstet e lashta në gjuhën Pahlavi ose Mediopersian, emri 'Kermanshah' quhet 'Kardan Shah'. Emra të tillë u përdorën për të përcaktuar këtë rajon nga mbreti Sassanid Bahram IV i cili sundoi për vitet 11. Librat e lashtë iranian i atribuojnë themelet e qytetit të Kermanshah në Tahmuras, mbreti mitik fitimtar i demonëve. Megjithatë, në rajonin e Kermanshah, në vendin e kodrës së Ganj Darre, u konstatua prova më e vjetër se si të zbardhim dhitë, rezultatet e këtij studimi u botuan në revistën autoritative të shkencës '.
Kuzhina lokale
Në zonat urbane, rurale dhe në mesin e popullsive nomade e rajonit Kermanshah janë lloje të ndryshme të përgatitur enët lokale, ndër të cilat mund të përmendim në vijim: lloje të ndryshme të supë (Ash-dhe Abbasali, Ashvasati dhe supë kos), Kofte Berenj, Kham Ku (taple) Shami Kabab, Shir Dagh, Shir Berenj, Zard Alurun, Tamatav, Shi Riye Zh, Kashkak, Changal, Khuresh-and Khalal Badam, Halim-and Gusht, Qorme, Dugh-and Mahalli, Nan-and Sahen , Khurak-dhe Goje Farangi, dhe Del-Khurak, tog Jegar dhe dhjetra e enët e tjera.