Yazd -30
Rajon Yazd | ♦ Capital: Yazd | ♦ Size: 131,55 km² | ♦ Popullsia: 423 006
Historia dhe KulturaArgetimeSuvenire dhe zejtariKu të ha dhe të fle

Konteksti gjeografik

Rajoni Yazd ndodhet në pjesën qendrore të pllajën iraniane dhe në buzë të shkretëtirës së Lutit. Kryeqyteti i rajonit të katërt më të gjerë të Iranit është qyteti i Jazd dhe qytete të tjera kryesore janë: Abar Kuh, Bafq, Taft, Mehriz, Meibod dhe Ardakan.

Klimë

Për shkak të kontekstit gjeografik të pjesës qendrore të pllajën iraniane, rajoni i tërë Yazd ka një klimë të shkretë, të nxehtë dhe të thatë. Ky rajon është një nga më të thatat në vend.

Historia dhe Kultura

Rajoni Yazd është një nga territoret më të lashta të Iranit dhe veprat historike të shpërndara në këtë zonë, secili në mënyrën e vet, tregojnë të kaluarën e vendit iranian. Historia e vendbanimeve njerëzore në këtë rajon daton më shumë se tre mijë vjet para Krishtit. Në moshën e migrimit të atyre njerëzve që shpërngulur nga zonat e qytetit të sotëm të Balkh në Afganistan deri në pllajë iranian, disa grupe të prekursorëve të tyre mbërritën në këtë vend, e quajti atë "Yazdan 'dhe që nga ajo kohë e tutje" Yazd 'u bë një vend i dedikuar për adhurim. Gjatë moshës Achaemenids dhe Sassanids, rajoni Yazd kishte një rëndësi të konsiderueshme sociologjike dhe ekonomike, gjithashtu, nga ato dinastive është dhënë vëmendje të veçantë për prosperitet dhe kushtet e jetesës e në këtë rajon. Pas pushtimit musliman, territori i Yazd mori titullin e 'Dar-ol-Ebade' ('vendi i përkushtimit'). Sipas teksteve historike dhe kontekstin urban është se për zoroastrianët lashta të vendit, si dhe ato të zonave të tjera, qyteti i Yazd ka qenë vendimtar dhe është konsideruar si një qytet të shenjtë dhe të shenjtërores së tyre. Veprat ekzistuese demonstrojnë pafundësinë dhe prosperitetin e këtij qyteti gjatë një periudhe që fillon me qeverinë e emir deilamiteve dhe arrin në epokën Safavid. Gjithashtu nga këndvështrimi kulturor, rajoni Yazd është shumë interesant dhe veçoritë e trashëgimisë Zoroastrian të dijes kanë një të kaluar të ndritshme historike.

Suvenire dhe punime artizanale

Artizanat objekte dhe suvenire tipike e këtij rajoni janë: veshur me pëlhura lesh kashmiri, pëlhura të qëndisura me tela artë, pëlhura të lehta, batanije dhe shtrat tradicionale, qilima, Zilu, terrakota, qeramika dhe pllaka me xham, pantofla tradicionale qëndisur dhe ëmbëlsirat tradicionale të Yazdit.

Kuzhina lokale

Një lloj supë i quajtur Sholi është një specialitet lokal që është shumë popullor në mesin e banorëve të Yazd. Ndër enët e tjera të rajonit Yazd mund të përmendim në vijim: lloje të ndryshme të supave (Esh-e Jazdi, Ash-e MASH, Ash-e Serke Shire, Ash-e Abghure, Ash-e Tambr-e Hendi, Ash -dhe Gandom, Ash-e ju, Shekambe), Abgusht-dhe Torsh, llojet e ndryshme të Kufte (Kufte-ye Nokhod, Kufte-ye Berenj, Kufte-ye Lappe), llojet e ndryshme të pjatave me perime (Khoresh-dhe pra Alu, Khoresh Fesenjan-e-e Yazdi, Khoresh dhe-Bamiye ose Badenjan) Bunash, Shefte, Sholi Sholgham, Labu-ye Sholgham, Qaliye Kadu.

pjesë