Borani dhe labu

PËRBËRËSITË PËR NJERËZIT 4

• 2 panxhar të kuq të madh të avulluar (për lehtësi ju mund të zgjedhni ato që janë në dispozicion komercialisht dhe të paketuara vakum)
• 480 mi i thjeshtë, i trashë, kos i tërë
• 1 majë e sheqerit
• 1 karafil me hudhër të grimcuar mirë
• lugë çaji 1 me nenexhik të thatë

PËRGATITJA

Pritini panxharët në copa të vogla ose nëse preferoni të merrni një konsistencë të butë me salcë, ngjisni ato me një pirun ose një përzierës zhytjeje. Përzieni ato me kos dhe përbërës të tjerë. Shërbejeni menjëherë, pasi kjo salcë ndryshon ngjyrën dhe humbet konsistencën me kalimin e kohës.