PËRBËRËSITË PËR NJERËZIT 4

• 100 gr miell orizi
• 100 g sheqer
• 3 fara kardamom (opsionale)
• Ujë trëndafili (2 lugë sipas dëshirës)

PËRGATITJA
Nxehtësia e qumështit në një tenxhere, shtoni ngadalë miellin e orizit dhe sheqerin. Aromatizuar me fara kardamomi dhe / ose ujë trëndafili nëse dëshironi. Vazhdoni të gatuani duke e përzier derisa mielli të jetë zier mirë dhe Fereni të fillojë të trashet. Hidheni në enë individuale dhe shërbejeni të nxehtë ose të ftohtë të zbukuruar me kanellë të bluar dhe bajame ose fistikë të copëtuar imët.