Konteksti gjeografik

Rajoni Sistan dhe Balucestan është i vendosur në jug-lindje të Iranit. Kryeqyteti i rajonit është qyteti i Zahedanit dhe qendrat kryesore të popullsisë janë Irani Shahr, Chabahar, Khash, Zabol, Sarvaran dhe Nik Shahr.

Klimë

Ky rajon ka një lloj klime shkretëtirë. Luhatjet lagështia, prania e erërave sezonale - i njohur me emrat e "erës njëqind e njëzet ditë," dhe "era e shtatë" apo "Gav-Kesh ',' tërheq lopëve - përmblodhi të reshjeve atmosferike dhe ndryshimi i temperaturës në orë 24 - me përjashtim të zonave të butë në brigjet e Detit të Omanit - janë faktorët që të gjithë së bashku kanë kontribuar në kushtet e veçanta klimatike, faunën dhe karakteristikat e florës dhe peizazheve të admirueshme.

Historia dhe Kultura

Nga pikëpamja e veçorive dhe historinë natyrore të vendbanimeve të njeriut, rajoni Sistan dhe Balucestan është i përbërë nga dy zona të ndryshme në mënyrë të qartë e cila, pikërisht, janë: Sistan dhe Balucestan. Sistan Në të kaluarën e largët, rajoni Sistan së bashku me ato të Kabol, Rakhd dhe Kashmir qenë pjesë e Pakistanit dhe Afganistanit të sotëm. Siç është raportuar në 'Vendidad', një nga pesë seksione të Avesta, libri Zoroastrian shenjtë, Sistan ishte toka e njëmbëdhjetë të krijuar nga Ahura Mazda. Në burimet historike, Sistan përmendet si një vend i gjerë dhe i begatë. Tregimet rreth themelimit të qyteteve të këtij rajoni, si në shumicën e qyteteve historike të Iranit, kanë një sfond të së vërtetës dhe të legjendës. Rajoni i Sistanit është shtëpia e mbretërve legjendarë dhe heronjve legjendarë, si Keyqobad, Keykavus dhe Rostam. Emri i rajonit buron nga ajo e 'Saka' ose 'Sciti', një popullsi me origjinë Indo-Europiane që rreth vitit 128 a. C. pushtoi këtë zonë dhe e pushtoi atë. Në 23 Lunar hixhretit, muslimanët erdhën në këtë vend dhe, në kohën e Moaviye, banorët e Sistan u bënë të gjitha subjektet e arabëve. Në atë kohë Sistan ishte një rajon të begatë dhe të përparuar, aq shumë në mënyrë që ajo ishte në shtëpi për figurat më të mëdha dhe të lavdishme të shkencëtarëve dhe dijetarëve të cilët rritën pasurinë e kulturës së kësaj zone lindore të Islamit. Në Balucestan mbishkrimet shkëmbore të epokës Darius Bisutun, Balucestan sotëm të rajonit që u quajt 'Maka', ose 'Mika' ose 'Makya' ose 'vendi i Miki', ishte satrapi katërmbëdhjetë, ndërsa historianët grekë ajo njihej si 'Gedrosia'. Në vend të kësaj, në periudhën Sassanid rajoni mori emrin 'Kussan' ('Kushana'). Të gjithë këta emra qarkullonin në periudhën para-islamike dhe në epokën kur arabët pushtuan këtë zonë, u quajt 'Makran'. Në shumicën e burimeve historike të përmendura në Sistan, përmendet edhe rajoni Balucestan. Edhe historia e Balucestanit, si ajo e Sistanit, ka rrënjë që ndërthuren me mitologjinë. Ferdowsi, poeti i madh epik i Tus, në 'Shahname' e tij ( "Libri i Mbretërve") ndërmjet radhët Keykhosrou përmend Baluch të cilat janë vlerësuar guximin dhe besnikërinë; në një pjesë tjetër të punës së tij, ai ka përshkruar në rimë aleancë dhe bashkimin e Beluçit me popujt e rajonit të Gilanit në luftë kundër mbretit Anushirvan.

Suvenire dhe punime artizanale

Produktet kryesore karakteristike artizanale dhe suvenire të këtij rajoni janë: qilima, rugs, kilims, pëlhura të qëndisura, saddlebags të bëra me copa e qilima, pëlhura e butë leshi, pëlhura të qëndisura me monedha dhe butonat tradicionale, pëlhura mëndafshi të papërpunuara, pëlhura kalave të nomadëve, pëlhura të qëndisura Parivar style, pëlhura të qëndisura Siyah stilin e qeramikë dhe qeramika, stoli dhe pëlhura të qëndisura e traditave Baloch.

Kuzhina lokale

Kuzhina lokale e Sistan dhe Balucestan rajon është i gjallë dhe ka një kulturë të kuzhinës të lidhur me mënyrën e jetës së nomadëve dhe fshatarëve. Këto enët tradicionale janë disa difuzionit edhe në zonat urbane, dhe në mesin e një nga më të njohur mund të citojmë në vijim: Tanuri, Kashk-e Zābol, Oujizak, lloje të ndryshme të peshkut (peshk Dugh, supë peshku dhe pjatë në bazë të peshkut ), Patrunag, Bat, Eshkane Gashniz, pjatë e bërë nga datat, peshku Namak Jugut, Kalle JUSH, Konak, Shoude-o Ah, MAZAK, Ab Vad, enët e tjera të ndryshme Vadap quan, Machude, Tabahak, Mashak, Hatanag Baqla, Anardane, bërë me pjatë patëllxhan, Jelou Ay Abi (Sabzag) dhe Sutlash.